Азбука флористики для начинающих домашних дизайнеров
Азбука флористики для начинающих домашних дизайнеров
Флористика — это одна из разновидностей дизайна и декоративно-прикладного искусства, которое воплощается в создании композиций, коллажей, букетов, панно. Цветочные композиции — это творческая и техническая работа.
Обычно целью дизайнера является выражение какой-либо темы или идеи, события, используя только лишь цветы и листья.
Флористика для начинающих предполагает создание несложных природных композиций, букетов и коллажей. Она может стать настоящим хобби для любителей чего-то прекрасного, ведь шедевры можно создавать своими руками. Итак, с чего же начать?
Основы искусства флористики
Для начала нужно определиться с материалами. Каждый цветок имеет свое значение. Для работы используются различные природные материалы, например, цветы, травы, листья, ягоды, каштаны, орехи и т.д. Используемые материалы могут быть как сухими, так и живыми.
Если вы хотите создать подарочный букет, помните, что азалия означает преданность, гладиолус — постоянство, калла — красоту и уравновешенность, лотос — крепкое здоровье и счастье, орхидея — красоту, пион — славу и богатство. Кроме того, каждому оттенку соответствует свое значение.
Красные цветы символизируют страсть и любовь, темно-розовые — благодарность, белые — чистоту и невинность, фиолетовые — дружбу, желтые — радость и процветание. В последнее время цветочному этикету отводится все больше внимания. Поэтому, соединяя различные цветы можно выразить чувства или благодарность.
При составлении цветочной композиции очень важен внешний вид цветов. Выбирая цветы, обратите внимание на листву. Она должна быть зеленой, без коричневых пятен. Стебли должны выглядеть так, как будто их недавно срезали с клумбы.
Главное правило во флористике для начинающих: больше — не значит лучше. Как привило, опытные дизайнеры в своих работах не используют более трех цветов. Букеты, в которых более четырех видов цветов могут казаться нагроможденными и слишком пестрыми, что портит их внешний вид. 
Классификация на типы композиций
Флористы выделяют 4 способа сочетания цветовой гаммы растений.
Первый — использование похожих цветов, второй — сочетание контрастных цветов, расположенных друг против друга, третий — сочетание из разных цветового круга, четвертый — сочетание нескольких оттенков одного цвета.
Ярко и необычно смотрятся контрастные композиции. Для создания такого букета нужно использовать «чистые» цвета. Можно сочетать оранжевые герберы с синими ирисами, получив оптимистичную композицию.
Для романтической атмосферы следует выбрать постельные оттенки, выбирая приглушенные: голубые цвета в сочетании с нежно-розовыми или же лиловые с желто-коричневыми. Экспериментируя, попробуйте сделать букет из цветов светлого оттенка и темного.
В букете может преобладать определенный цвет. Как привило, флористы для гармоничного сочетания используют несколько цветов похожих оттенков. Такой букет может составляться в переходной гамме одного тона. Например, для ярких цветов задний фон композиции делается тусклее и темнее, а для темных — темнее и ярче.
При создании композиции нельзя обращать внимание только лишь на цвет. Старайтесь выбирать природный материал подходящего размера и формы.
Составляя цветочную композицию нужно подготовить растения и правильно их хранить в процессе работы. Ставить цветы в воду нужно срезав их стебли под углом. Удалите все отростки и листву, которая находится ниже уровня воды. Для поддержания свежести цветов можно использовать флористическую пену, которая препятствует росту бактерий.
Почти все срезанные цветы лучше всего хранить при температуре +5 градусов. Гладиолусы, орхидеи, антуриумы хорошо сохраняются при +10 градусов. «Оживить» некоторые увядающие цветы, например, розу можно поместив на 2 часа растение в ванну с водой. 
Чарующие композиции из сухоцветов
Очень красиво смотрятся композиции из сухих цветов. Они долговечны и почти не нуждаются в дальнейшем уходе. Букет из сухоцветов можно составить в декоративном дереве или вазе. Один из самых важных этапов при составлении букета — это подбор необходимых цветов и их сушка. Можно выбрать высокие розы, гладиолусы.
Как дополнение к букету подойдут листья эвкалипта, цветы мака, тысячелистник, высушенные листья папоротника. Как правило, сухоцветы не очень яркие, поэтому можно произвести окраску растений или же использовать в качестве декора дополнительные элементы, например, перья павлина.
Наиболее популярная композиция из сухих цветов — это обычный букет. Для его создания необходимы высушенные цветы, ваза, декоративны камни и наполнитель. Дно вазы нужно наполнить флористической пеной. Если такой нет, можно использовать обычную монтажную, залив ею целлофан, сохранив тем самым стенки вазы.
Подрежьте стебли сухоцветов на необходимую длину. Составлять букет нужно начиная с самых высоких цветов, которые образуют форму будущем композиции. Поворачивайте вазу, дополняя ее природными материалами, чтобы со всех сторон букет смотрелся гармонично. Камни следует добавлять по желанию. В прозрачной вазе они будут не только украшением, но и сделают ее более устойчивой.
Готовую композицию из сухоцветов нужно разместить подальше от окна, чтобы попадало как можно меньше солнечных лучей. 
Инструменты для будущего флориста
Если вы серьезно увлеклись дизайном из флористических материалов, то вам наверняка понадобятся инструменты.
✽ Флористическая пена нужна для закрепления цветов в композиции.
✽ При помощи цветочных булавок можно закреплять ленты и мох в необходимом месте.
✽ Флористическая лента нужна для того, чтобы стебель получил дополнительную устойчивость.
Также ею можно скрыть флористическую проволоку, которая является основной во многих работах.
✽ Для резки проволоки понадобятся кусачки. 
Другие инструменты можно встретить в арсенале каждого садовника и цветовода: садовые ножницы, секатор и т.д. Ножницы и секатор должны быть острыми, чтобы срез всегда был ровным. Особенно это важно при работе с деревянными веточками и цветами с толстым стеблем.
Опытные флористы нередко используют клеевой пистолет и палочки. Благодаря этим приспособлениям можно закреплять пену в сосуде. Пистолет можно использовать для изготовления композиций из сухоцветов и из искусственных цветов. 
Направления и стили флористики
Европейцы выделяют три направления флористики: формо-линейное, вегетативное и декоративное. Такую классификацию утвердили Грегор Лерш и Даниэль Ост. Питер Асман вылелил 4 направления флористики. Кроме трех вышеперечисленных стилей был еще один — параллельный.
Однако это направление было перенесено в категорию расположения линий растительных материалов. В настоящее время особой популярностью пользуется креативная флористика. Это направление характеризуется оригинальностью форм, изысканностью и неповторимостью.
Композиции, сделанные в линейном стиле, очень легко узнать. Все растительные материалы используются довольно скупо. Любой элемент очень важен, также как и важен момент использования пространства между материалами.
Особенность массивного стиля в его аранжировке. Это объемные формы с мягкими переходами. Флорист создает центральную часть букета, а затем постепенно заполняет контуры аранжировки.
Композиции, сделанные в смешанном стиле флористики, очень разнообразны. Они далеки от установленных правил аранжировки линейного, массивного или массивно-линейного стиля. Скорее всего, они гармонично совмещают в себе все стили.
Флористика — это увлекательное занятие, которое подарит немало приятных минут. Изготавливая композицию из цветов, веточек и листьев вы становитесь ближе к природе. Изучение флористики, как элемента дизайна, может не только дать возможность познавать новые возможности, но и даже перерасти в настоящую профессию. 
Видео мастер-классы в помощь начинающим цветочным дизайнерам
1) Первый урок флористики. Букет «Карамелька».
2) Флористика: секрет простого букета
3) Мастер-класс по флористике для начинающих
4) Как я стала флористом? // Мой первый букет
5) Как сделать каркас для зимнего букета
6) Спиральная техника на примере белых букетов
7) Композиции в корзинах
Букеты на 1-е сентября
9) Оформление помещения на Новый Год
10) Букет из сухофруктов/ Флористика
11) 10 советов для начинающих флористов
Виды флористических работ
Букет
Букет — композиция из цветов, собранная в руках, черешки (стебли) растений соединены посредством связки и образуют «ручку» для удерживания пальцами или помещения в декоративную вазу. Наличие «ручки» является характерной особенностью букета.
Т ехники сборки букетов : наиболее актуальны параллельная и спиральная. Обязательно предварительно очищают нижнюю часть стеблей от листьев и шипов.
1. Параллельный букет
Это самый простой способ составления букета, тем не менее есть простор для творчества. Техника: стебли растений укладываем параллельно друг другу, плотно. Часто связывающая лента выступает и в качестве декора.
2. Спиральный букет
Такая техника подойдет для пышных букетов, состоящих из большого количества разных растений или цветов одного вида. Форма букета получается круглой, а расположение стеблей помогает презентовать большое количество цветов в выгодном свете.Такой букет надо собирать на столе.Первый цветок — основа. Второй укладывают стеблем на первый с наклоном вправо. Третий — за первым, с наклоном влево. И далее в таком же порядке.
Техники сборки букетов
Классический букет – это букет, в котором присутствуют только цветы, зеленые растения и практические не используются аксессуары. Как правило, классический букет либо, так называемый «круглый», либо вертикальный (высокий).
Классификация по форме и оформлению
Круглый букет
Круглый букет – в основном сферическая композиция правильной формы, собирается из одинаковых по размеру цветов и бутонов, с плотной укладкой. Расцветка растений бывает не только монотонной, но допускаются и многоцветные вкрапления, и цветовая фактурность.
При сборке важно учитывать расположение материала:
1.Круговое- концентрическое – цветы располагают контрастно по кругу с таким чередованием, например, как крупные-мелкие соцветия желтого и красного цветов, и с обязательной заменой материала в новом круге;
Бидермейер – самый распространенный вид букета на сегодняшний день.
Всего по форме различают три вида бидермейера : пирамидальный – похож на стог сена, сферический – в форме полусферы и приплюснутый.
Пирамидальная форма бидермейера составляется лишь из тех цветов, которые имеют длинные стебли. Приплюснутая форма букета получается даже из просто головок цветков, у которых практически нет стебля. Часто листья цветов устраняются, иногда их выставляют словно перышки по верху такого букета. Помимо цветов в бидермейере применяются и пшеничные или ржаные колоски, папоротник, ковыль, аспарагус, гипсофил. Любое из данных растений будет образовывать в букете какую-то свою концентрическую окружность. В периферической окружности зачастую используют манжетки.Для них берут как живые растения , так и любой подручный материал – газету, бумажную салфетку, ленты, кружева, ткань, натуральную бумагу, такую как рисовая, сезаль или фетр, целлофан или сетку и любые другие.
Сделать букет бидермейер можно не только из просто цветов, в ход могут пойти фрукты и овощи, либо же они могут стать дополнением, если нужен особый акцент в композиции букета. Для малышей интересен будет букет бидермейер, выполненный из конфет и других сладостей.
2.Спиральное расположение цветов – дорожку-спираль внутри букета выделяют другой формой растений в иной цветовой гамме;
3.Структурное – материал стараются расположить группами пропорционально
Многоуровневый букет «растрепыш «.
С одной стороны он очень напоминает круглый, поскольку зачастую шапка букета именно сферическая. Но в таком букете цветки располагаются не идеально друг к другу, а со смещением. Это вносит структурность и глубину в композицию. Такой букет называют «букетом растрепышем»,его наиболее часто используют как свадебный букет невесты. Чтобы собрать такой букет, нужно проявить мастерство и знания.
Односторонние букеты
Односторонние букеты составляют из растений с различной длиной цветоносов так, чтобы была заполнена только наружная сторона букета, длинные растения устанавливают сзади, более короткие — ярусами впереди. Аранжировочная зелень может заполнять букет и ниспадать. При таком составлении букета в центральной части помещают цветы с яркой окраской и крупнее, чем по краям.
Симметричные композиции
Диагональное размещение – выделяют диагональю противоположные сектора и заполняют их.
Каскадный букет. Цветы располагают особым образом с помощью следующих техник:
1.Размещения на живых стеблях . Традиционный каскадный букет напоминает равносторонний треугольник с всевозможными вариациями на базе основной геометрической фигуры. Эффект подвижности, своеобразной игры красок в букете достигается путем специфической компоновки, начинающейся с растений с удлиненными стеблями, завершающейся последовательным переходом к цветам на короткой «ножке».
2.Смешанная техника , где больше 70 процентов живых цветов и лишь 30 процентов тейпированных объединяют вместе специальными проволочными шинами. Техника тейпирования заключается в том, что стебель цветка срезается наискосок, затем цветок насаживается на флористическую проволоку, начиная от бутона и до конца ножки; под срез стебля подкладывается ватка, смоченная уксусом или водкой, и аккуратно, закрепляется тейп-лентой (лентой из вощёной бумаги, имеющей свойство растягиваться при натяжении и становиться липкой при трении руками; вместо тейп-ленты может быть использована пищевая плёнка).
3.Размещения на портбукетнице. Портбукетница – это специальное приспособление, внутри которого находится пиафлор, материал, напоминающий по своей структуре губку. В пиафлор и вставляются обрезанные цветы и декоративная зелень. Держать букет можно за специальную ручку, композиции придают различную форму. Иногда флористы используют и смешанную технику, дополнительно закрепляя тяжелые и большие цветы на проволоке.
4.Английский монтаж на проволочных стеблях , полностью прикрываемых живыми цветами;
5.Каркасная техника , где основа создается из березы, ротанга или проволоки.
Эффект каскада достигается при помощи цветочного расположения, которое бывает двух видов:
1.Обычный каскад-капля – струящаяся композиция, в которой длинные растения находятся внизу, а короткие укладывают ступенчато кверху;
2.Водопад – каскадный букет, где цветы располагают с точностью до наоборот, короткие растения находятся снизу, а длинные в виде вуали прикрывают их сверху.
Каркасный букет.
Это технически-сложная по исполнению композиция различных форм, наиболее распространенными среди которых выступают диск, неправильная сферическая форма, сердце, цилиндр. У цветов удаляются лишние листья на стебле или проводится тейпирование. Затем растения помещают на каркас. В букете используют небольшую колбочку с водой, которая крепится к стеблю или соцветию. Цветы хорошо питаются влагой, и можно создать интересную композицию.
Для основы каркасного букета можно использовать как проволоку, так и зелень или ветки. Основу собирают по заранее прорисованной схеме. Дополняют каркас льном, перьями, сизалью, ротангом и другими материалами.
Наиболее популярные каркасные композиции:
1.Веер – букет для создания романтического настроения. Украсить композицию можно оригинальной старинной вышивкой, вставками из жемчуга и камней, лентами и ажурной тесьмой;
2.Муфта – композиция цилиндрической формы, которую чаще собирают зимой, чем летом. Такой букет может служить не только украшением, но и иметь практическое применение- согревать руки с помощью меха, помещенного внутрь каркаса;
3.Сумочка .Такой цветочный аксессуар не просто привлечет к себе внимание, а выделит женщину из толпы.
Принципы составления флористических композиций
Во флористике, как и в любом другом искусстве, существуют свои правила и принципы, которым необходимо строго следовать, чтобы создать красивую композицию, радующую глаз. На авось не составляют букеты даже очень опытные флористы.
В идеале флористическая композиция должна отвечать следующим требованиям:
- гармоничность, то есть все элементы образуют единое целое;
- конструкция соответствует выбранному стилю;
- разнообразие фактур и структур растений;
- хорошо подобранная цветовая гамма, здесь вам и поможет цветовой круг;
- динамичность, наличие одной или нескольких фокусных точек;
- соблюдение правила золотого сечения;
- сбалансированность всех частей композиции.
Разберем подробнее каждое качество, чтобы вы свободно ориентировались в теории флористики.
Венки
В Европе венки обычно связаны либо с похоронами, либо с Рождеством, но эти кольцевые аранжировки отлично подходят для украшения стола. Есть несколько типов крепления и контейнеров для венков — лучшим является флористическая губка в форме кольца.
Выберите зеленое кольцо, если вы планируете использовать свежий растительный материал. Для аранжировки из высушенных цветов требуется коричневое кольцо. Первый этап заключается в покрытии губки короткими облиственными веточками, а затем добавляют цветы, фрукты, семенные головки и т.д.
Заключительный шаг — присоединить аксессуары (ленты, шары и т.д.), если требуется. На Рождество можно приобрести готовые венки, покрытые натуральными или искусственными листьями, чтобы дополнить их цветами, лентами и сезонными украшениями.
